Лекция «Как сделать полезную пищу еще более совершенной» на Фестивале НАУКА 0+ в «Зарядье»

Лектор – Мария Семенова, доктор химических наук, руководитель лаборатории Института биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН, профессор Московского государственного университета пищевых производств, грантополучатель РНФ

Наука

Природа проделала хорошую работу, обеспечив нас здоровой и вкусной пищей, но избыточное потребление отдельных ее компонентов и отсутствие в ней достаточного количества витаминов и микроэлементов провоцирует 90% болезней. Решение проблемы – в разработке инновационных продуктов питания для профилактики разных заболеваний человека. Вы узнаете, какие биомолекулы и микронутриенты могут повысить пользу пищевых продуктов, как включить эти вещества в пищевые продукты, как улучшить их усвоение и доставить в нужную часть организма.


Лекция пройдет в лектории Заповедного посольства в «Зарядье».

Поделиться:

115 дней назад
8 октября 2022 14:00–15:00

Москва
Варварка 6с5
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить

Поделиться:

Есть вопросы?

Напишите нам, и мы обязательно вам ответим. Много интересного уже есть в нашей базе знаний.

Участник Организатор

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов